رجيم الكيتو نظام خلال أسبوع النتائج المجربة

بما لاشك ففيه إن السمنة تسبب في أمراض خطيرة تؤدي إلى الوفاة كأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ، لذلك يجب المحافظة على الوزن وذلك بإتباع أنظمة غذائية فعالة مثلا الكيتو حيث يعتبر الكيتو نظام غدائي يعتمد على تخفيض الكربوهيدرات ويقوم بتحويل الجسم إلى آلة لحرق الدهون .

1. ما هو رجيم الكيتو

هو نظام غدائي ثم استخدامه سابقا على أطفال المصابين بمرض الصرع حيث إثبات فاعليته في إنقاص الوزن بشكل كبير ، فهو نظام غدائي يعتمد على الكربوهيدرات مرتفعة الدهون ، يقوم الجسم بإنتاج الأحماض الدهنية  في الكبد لتوليد الطاقة ، حيث يحصل على السعرات الحرارية كثيرة من البروتينات والدهون وسعرات حرارية أقل عن طريق الكربوهيدرات ، واشتق اسم الكيتو من جزيئات وقود صغيرة تسمي الكيتونات يتم تخزينها في الكبد كمصدر بديل للطاقة بدل الأنسولين والجلوكوز .

2. كيف يعمل رجيم الكيتو في الجسم ؟

من خلال تناول الأغذية الكيتونية حين تأكل أقل من 50 جرام من الكربوهيدرات يوميا يبدا سكر الدم في الانخفاض من الجسم سريعا في غضون 3 أو 4 أيام وتبدأ البروتيننات والدهون تتحول الى الطاقة التي يحتاجها الجسم ويتم استبدال مصدر الطاقة الجسم المعتمد على الجلوكوز فالجسم يدخل في مرحلة الكيتوزية .

3. الأغذية المسموح تناولها في رجيم الكيتو

يجب التخطيط المسبق قبل البدء في نظام رجيم الكيتو ويعتمد نوع الطعام الذي تتناوله على مدي سرعة استجابة جسمك لدخول في الحالة الكيتونية بتخفيض كمية الكربوهيدرات التي تتناوله في اليوم تزداد سرعة دخولك للحالة الكيتونية ، يجب تناول التالي:-

• اللأفوكادو والتوت

• المكسرات والبذور( عين الجمل، اللوز، بذور الكتان، بذور الشيا)

• اللحوم ( البقر، الأسماك ، لحم الدجاج)

• الخضروات الورقية ( اللفت ،الجرجير، السبانخ)

• منتجات الألبان كاملة الدسم ( جبنة الشيدر، الجبنة الزرقاء، الجبنة الفيتا)

• الخضروات الزهرية( الكرفس، بروكلي ،القرنبيط)

• دهون أخري ( زيت الأفوكادو، زيت الزيتون ، الزبدة ، زيت جوز الهند )

4. الأغذية الغير مسموح تناولها في رجيم الكيتو

لابد من الابتعاد قدر الإمكان على تناول الكربوهيدرات والنشويات فيجب عدم تناول التالي:-

• الفواكه ( التتفاح والموز والبرتقال)

• السكر ( جميع انواع السكريات من العسل والصبار )

• الحبوب ( القمح ، والذرة ، الارز ، الحبوب الغذائية)

• البطاطا بأنواعها.

5. ما يمكن شربه عند إتباع نظام رجيم الكيتو

يجب تجنب شرااب المشروبات  التاليه:-

• المشروبات الغازية

• المياة الغازية

• عصير البرتقال

• عصير الفواكهه

• عصير الليمون

يجب شراب المشروبات التالية:-

• الماء

• الشاي

• مرق العظام

• القهوة السوداء

6. فوائد إتباع نظام رجيم الكيتو.

لنظام رجيم الكيتو فوائد عديدة يمكن ذكرها في النقاط الآتية:-

• يساعد على فقدان الوزن .

• يسبب في استهلاك السعرات الحرارية ة وتحويلها لطاقة.

• السيطرة على الشهية

• التخلص من المرض السكري النوع الثاني

• الطاقة المستمرة والأداء الذهني العالي

• راحة المعدة

• تحمل الإجهاد الجسدي

• تحسين الصحة

• علاج مرض الصرع

7. من يمكنه إتباع نظام رجيم الكيتو؟

كل من يرغب في فقدان وزن زائد يمكنه اتباع نظام الكيتو الغدائي وكذلك يمكن تنظيم بعض الحالات المرضية عن طريق إتباع نظام الكيتو كالصرع وأمراض القلب وحب الشباب وأمراض المخ لا أن ذلك لا يتم لا بإستشارات طبيب الحالة المختص لتأكد اذا كان النظام الغدائي الكيتو يناسب الحالة المرضية .

8. أنوع رجيم الكيتو الغذائية.

لرجيم الكيتو أنواع مختلفة يمكن تلخصيها في النقاط التالية:-

• رجيم الكيتو الدورية : تخص لاعبي كمال الأجسام والرياضيين لاحتواء نظامها على كربوهيدرات عالية بالنسبة لغيرها من أنواع الكيتو.

• رجيم الكيتو المعيارية:هي النظام الغذائي المعتاد للكيتو الذي يعرفه الجميع .

• رجيم الكيتو المواجهة: يكمن الاختلاف عن النظام غذائي المعياري في التركيز على التناول كميات أقل من الكربوهيدرات سريعة الهضم قبل ممارسة التمارين ا

9. أثار جانبية لمتبعي نظام رجيم الكيتو.

تظهر بعض الآثار الجانبية لمتبعي نظام الكيتو الغذائي مختلفة الأنواع منها مايلي:-

• التشنجات

• الإمساك

• خفقان القلب

• تراجع مستوي الأداء البدني

10.نموذج 7 أيام لنظام رجيم الكيتو.

• اليوم الأول :

• الافطار : بيض مخفوق بالزبدة مع طبقة من الخس مغطاه بالافوكادو
• سناك : بذور عباد الشمس
• الغذاء : سلطة سبانخ مع سمك السلمون المشوي
• السناك : شرائح من الكرفس وشرائح الفلفل
• العشاء: قطع اللحم مع هريس القرنبيط وسلطة الكرنب الأحمر.

• اليوم الثاني :

• الإفطار :قهوة (مصنوعة من الزبدة وزيت جوز الهند) ، بيض مسلوق.
• سناك: مكسرات
• الغذاء : سلطة تونة مع قطع الطماطم
• السناك : لحم بقري مشوي وشرائح جبنة ملفوفة
• العشاء : كرات اللحم مع المكرونة الكوسة ، مغطاه بصلصة طماطم.

• اليوم الثالث :

• الإفطار: الجبن والبيض المقلي بالخضار والصلصة.
• السناك: زبادي يوناني عادي غني بالدهون.
• الغذاء :تناول سايثمي مع الحساء
• السناك:عصير حليب لوز، الخضروات، زبدة اللوز، مسحوق البرتين.
• العشاء: دجاج مشوي مع الهليون ومشروم سوتيه.

• اليوم الرابع:

• الافطار: عصير مصنوع من حليباللوز، الخظروات وزبدة اللوز ومسحوق البروتين
• السناك:اثنان بيض مسلوق
• الغذاء: قطع دجاج خالية من الجلد ، طبقة من الخظار مع الخيار وجبن الماعز.
• السناك: شرائح جبن وشرائح فلفل حلو
• العشاء: جمبري مشوي مغطي بصلصة زبده الليمون مع القليل من الهليون.

• اليوم الخامس:

• الإفطار : بيض مقلي مع اللحم وجزء من الخضار.
• السناك: القليل من الجوز مع ربع كوب من التوت
• الغذاء: برغر بالخس مغطاة الأفوكادو مع سلطة جانبية
• السناك : قطع من الكرفس المغموسة بزبدة اللوز.
• العشاء: خبز التوفو مع الأرز والقرنبيط ، ولفائف والمغطاة مع صلصة الفول السوداني المصنوعة في المنزل.

• اليوم السادس:

• الإفطار : بيض مخبوز مع أكواب الأفوكادو
• السناك: رقائق الشيبس الأخضر
• الغذاء: لفائف الأفوكادو الملفوفة مع السلمون الملفوفة في الأعشاب البحرية
• السناك : بعض اللحوم
• العشاء : لحم بقري مشوي مع الفلفل والبر وكلي المسلوق على البخار.

• اليوم السابع:

• الإفطار: البيض المخفوق مع الخضار المغطي بالصلصة
• السناك: شرائح الأعشاب البحرية المجففة والجبن
• الغذاء: سلطة السردين المصنوعة مع المايونيز في نصف ثمرة أفوكادو.
• العشاء: سمك السلمون المشوي مع زبده.